Beranda Kesehatan Manfaat Jamu Beras Kencur dan Cara Membuatnya

Manfaat Jamu Beras Kencur dan Cara Membuatnya

115
0
Manfaat Jamu Beras Kencur dan Cara Membuatnya
Jamu Beras Kencur

Idehit.comManfaat jamu beras kencur, membahas tentang jamu yang mana ini merupakan adalah sistem pengobatan herbal tradisional Indonesia yang digunakan oleh masyarakat sejak dari zaman nenek moyang.

Dalam proses pembuatannya, sangat banyak sekali resep yang bisa digunakan dalam pembuatan Jamu dengan memanfaatkan flora yang berasal dari Indonesia.

Di negera yang mengalami iklim tropis seperti Indonesia, pembuatan jamu bisa menggunakan beberappa bahan misalnya akar dan rimpang seperti jahe, lengkuas, kunyit.

Atau menggunakan bahan lain seperti bunga contohnya: bunga rosela, cengkeh dan kacang polong. Dari kulit kayu seperti kayu manis, secang. Bahan dasar daun misalnya : jeruk purut, serai. Dan juga bisa menggunakan biji & buah-buahan contohnya: lada.

Ditemukannya Jamu

Jamu diperkirakan telah dikenal sejak 1300 tahun yang lalu oleh para masyarakat Jawa, dan masih dipraktikkan sampai sekarang di seluruh Indonesia.

Jamu Beras Kencur

Karena kali ini kita akan membahas tentang jamu beras kencur, berikut sedikit penjelasan yang bisa admin berikatan tentang jamu ini.

Jamu beras kencur memiliki rasa yang enak dan bisa diminum anak-anak juga karena rasanya tidak sekuat jamu kunyit asam atau pedas seperti wedang jahe.

Jamu ini bisa dibilang rasanya lebih manis dibanding jamu kunyit asam.

Manfaat Jamu Beras Kencur

  • Meningkatkan nafsu makan
  • Menghilangkan kelelahan dan sakit tubuh, pegal-pegal
  • Meredakan gejala pilek dan flu
  • Mengobati gangguan pencernaan
  • Cegah jerawat
  • Meningkatkan vitalitas dan stamina (bagi pria )

Cara Membuat Jamu Beras Kencur

Langkah-langkah dalam membuat jamu beras kencur yang bisa Anda praktekan sendiri dirumah adalah:

Bahan:

  • 3 rimpang rempah kencur (kupas kulitnya, cuci bersih lalu parut halus)
  • 1 rimpang jahe (kupas kulitnya, cuci bersih lalu parut halus)
  • 100 gram beras putih (rendam dalam air selama 3 jam, sangrai lalu haluskan)
  • 1 sdm air asam jawa
  • 5 cm kunyit (kupas kulitnya, cuci bersih lalu parut halus)
  • Gula pasir (secukupnya)
  • Gula jawa (secukupnya, sisir halus)
  • Air (kira-kira 3 gelas besar)

Cara Membuat:

  • Panaskan air lalu rebus kencur, jahe, kunyit, air asam, gula pasir dan gula jawa.
  • Rebus semua bahan hingga mendidih.
  • Jika sudah mendidih, saring air rebusan. Pisahkan ampas dengan air yang jernih.
  • Selanjutnya, masukkan sedikit beras yang sudah direndam dan dihaluskan ke dalam air rebusan.
  • Jika ingin rasa kencur lebih nendang, kamu bisa menambahkan kencur mentah yang telah dimemarkan ke dalam air rebusan.
  • Aduk rata dan tunggu hingga pati kencur atau beras mengendap di bawah.
  • Sajikan beras kencur selagi masih hangat untuk membuat tubuh

Jamu beras kencur bisa disajikan secara hangat ataupun bagi yang suka dingin Anda juga bisa mencampurnya dengan es batu.

Demikian pembahasan tentang manfaat jamu beras kencur dan cara membuatnya.

Baca juga manfaat manfaat sawi hijau bagi kesehatan, Semoga artikel ini bermanfaat.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

19 − eighteen =